数据显示水消费呈持续升级态势:“客制化”带动新增长


时间:2022-04-22  来源:  作者:  点击次数:


经济日报携手京东发布数据——

水消费呈持续升级态势

 数据来源 京东消费及产业发展研究院

资料来源:JD.COM消费和工业发展研究所

“客制化”带动新增长

刘佩琦

水是生命之源,在人类生产生活中起着极其重要的作用。当前,随着居民生活水平的不断提高,用水范围逐步扩大,功能逐步细分,需求结构不断变化,升级趋势越来越明显。其中,“定制化”成为整个水行业快速发展的驱动力。

在水产品方面,相当一部分产品的名称变长了,产品名称传达的信息更丰富了。比如以5升、10升包装命名的商品,满足了不同消费场景下对饮用容量的不同诉求;以无糖、果味命名的产品,满足了消费者对新口味的多重需求;以矿物质、电解质等命名的商品。满足不同水质的需求.丰富的选择体现了水产品细分的发展趋势和消费不断升级的趋势。

与此同时,以冰川水、电解质水、矿泉水为代表的高端饮水产品销量大幅增长,表明消费者在满足基本生理需求的同时,更加注重饮水健康。相关企业可以关注这种细分需求,生产开发更多类型的健康水饮品,先占领中高端水饮品市场。

随着水产品发展的趋同化,面对消费者对精细化的需求,净水产品正在向细分化、组合化迭代升级。从需求端看,消费者不再将净水作为一个单独的商品品类或功能,而是要求其与各种生活场景相结合,增加制热、制冷、变频等功能,满足不同的需求组合。对此,相关企业应以商品评价和用户期望为蓝本,根据不同的使用场景,研发功能更多、适应性更强、更智能的净水产品。

在节水产品方面,“定制化”也是相关产品销量快速增长的关键。数据显示,围绕特定生产生活场景开发设计的产品更受欢迎。在产品迭代的过程中,商家更注重消费者的反馈。

此外,从消费群体来看,虽然饮用水产品、节水产品、净水产品在26至35岁的年轻人中线上消费占比最大,但46岁以上的中老年人年均消费增速更高。也就是说,这部分人群有更大的消费潜力可以挖掘,商家应该更加注重这部分人群产品意识的培养,不断拓展产品维度。

总的来说,饮水、净水、节水三大商品类型的增长点主要集中在商品的功能细分上。未来,各相关企业应努力将各类产品与消费者需求更好地结合起来,研发针对不同场景的“定制化”产品,推动行业更快发展。

(作者是JD.COM消费与产业发展研究院研究员)


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