中日食品贸易空间广阔


时间:2022-04-25  来源:  作者:  点击次数:


生意受阻,举步维艰。

自新冠肺炎疫情爆发以来,日本餐饮业遭受了强烈冲击。根据日经中文网和NTT日本电信的联合调查,截至2021年8月底,日本已有4.5万家餐厅关门,约占全国餐厅总数的10%。

日本经济产业省公布的数据显示,2021年日本餐饮业营业额比去年减少39%,创下史上最大跌幅。

“一方面,由于日本疫情的蔓延,员工被迫在家工作,政府也出台了限制餐饮业的政策。这导致企业、学校食堂对餐饮、午餐的需求减少,餐馆对进口原材料的需求也相应减少。另一方面,疫情导致国际海运成本大幅上涨,运输成本增加。”沃国际有限公司董事长田少强表达了对疫情下中日食品贸易的担忧。


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