十四五期间中国食品工业应该如何发展?


时间:2021-04-01  来源:  作者:  点击次数:


食品工业增供给强韧性

食品工业承担着满足市场需求、关注国民健康、稳定社会就业、全面服务三农的重要任务。记者从近日举行的“中国食品工业品牌博览会暨中国食品工业发展与创新高峰论坛”新闻发布会上了解到,“十四五”期间,食品工业将提升供给能力,将老品牌优势与新的市场需求结合起来,调整产品结构,增强产业弹性。

据悉,2020年中国食品行业将大放异彩,食品行业企业营业收入增长1.15%,利润增速达到7.2%。中国轻工业食品工业管理中心主任于学军说,这一方面说明了食品市场刚性需求的特点;另一方面,也表明通过产业技术创新和实施以“增加品种、提高质量、打造品牌”为主要内容的“三产品”战略,食品行业具有相当的产业弹性和食品供应保障水平。

"大型食品行业的‘压舱石’有着显著的影响."中国轻工业联合会主席张充和最近表示,大型食品工业,包括农副食品加工、食品制造和酒饮料制造,比重很大,发展稳定,对拉动轻工业整体效益发挥了重要作用。


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