“中国栀子花名城”福建福鼎:一花一业转型求新篇章


时间:2021-05-02  来源:  作者:  点击次数:


新华社宁德5月2日电(记者吕巧琴茅野)素有“中国栀子名城”美誉的福建省福鼎市,孕育了具有独特福鼎特色的栀子产业。现有栀子花种植面积6万多亩,年产花果6.06万多吨,从事栀子花种植或加工的6万多人。整个产业链年产值7亿多元。

福鼎市委书记鲍江苏表示,农业的发展有一定的周期。经过长时间的沉淀和发展,会造福于民,成为真正的富民产业。

图为小镇如花的海洋。福鼎市栀子办 供图 福鼎市栀子办 供图 摄

图为小镇如花般的海洋。照片由福鼎市栀子花办公室提供

产业发展插上科技“翅膀”

根据史料《福宁府志》记载,栀子在福鼎已经栽培了250多年。栀子是一种珍品,它的花和果实既可以入药,也可以食用。栀子果实具有清热解毒、保肝利胆、降血压等功能。

“中国栀子花文化镇”福鼎市关岭镇——,是全国最大的栀子花果交易中心之一,也是一个因为栀子花黄而美丽的小镇。村里的山丘是绿色的,过去光秃秃的山丘现在长满了黄色的栀子花。每年五六月,栀子花如雪开,清香扑鼻。

图为农户置身花的海洋中。福鼎市栀子办 供图 福鼎市栀子办 供图 摄

图为花海中的农民。照片由福鼎市栀子花办公室提供

" 1992年,栀子花作为水土保持林被种植,占地800多亩."时任福鼎市林业科技促进机构负责人、科技特派员孔跃平表示,随着栀子的市场需求和价值不断增加,当地许多村庄共同开发种植栀子。

但当时福鼎栀子的质量和产量都不理想,加工方法落后,市场和经济效益低。为了摆脱产业发展的困境,孔跃平独自前往全国栀子主产区进行调查研究,从全国各地引进12个品种进行种源试种,并在灌阳镇和关岭镇建立了造林、低产林改造和育苗试验基地。

2012年,在孔跃平的努力下,优质高产的“丰冠一号”成功上线。孔跃平说,“凤冠1号”填补了福鼎栀子体积小、栀子苷含量低的缺点。随后,福鼎栀子种植面积从不到1.2万亩迅速增加到5万多亩,鲜果产量占国内药用栀子市场份额的70%以上。

图为栀子花开如白雪覆盖。福鼎市栀子办 供图 福鼎市栀子办 供图 摄

图为栀子花如雪盛开。照片由福鼎市栀子花办公室提供

产业转型升级谋新篇

近年来,福鼎栀子产业逐渐从初级加工转向深加工。结合福鼎白茶产业,依托福鼎白茶的品牌效应,栀子白茶的本土研发将推动栀子衍生产品的发展。

"栀子白茶具有清热解渴的功效."孔跃平说,福鼎栀子种植管理简单,立地条件优越,采茶季节不对。两个行业互补性很强,可以促进农民增收。

海洋中。福鼎市栀子办 供图 福鼎市栀子办 供图 摄" />