中国蜂王浆产业高峰论坛:专家对中国蜂业发展的建议和意见


时间:2021-07-15  来源:  作者:  点击次数:


张海文西宁7月15日电“中国是蜂王浆生产大国,但不是蜂王浆产业强国。中国蜂王浆大部分以原料的形式出口国外。而蜂王浆产品在国外市场大受欢迎,国内蜂王浆的市场销售价格仅为日本和欧盟的1/10到1/20。可以用冰和火来形容。”15日,中国蜂产品协会会长杨蓉在中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介大会上表示。

当日,中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会在青海西宁举行。蜂业和医药领域的专家齐聚一堂,为蜂业和蜂王浆的多元化发展和推广献计献策。

杨蓉介绍,中国是世界上蜂王浆的主要生产国和贸易国。蜂王浆年产量约3000-4000吨,占世界总产量的90%以上。“中国每年向日本、欧盟、美国等发达国家和地区出口蜂王浆及其制品2000多吨。在这些市场,90%的蜂王浆是在中国生产的。”

图为中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会现场。 张海雯 摄

图为中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会现场。张海文

中国蜂产品协会蜂王浆委员会主任倪大江在《蜂王浆产业发展现状》中表示,虽然我国是世界上最大的蜂王浆生产国和出口国,但我国在产品创新和应用方面与发达国家仍有一定差距。只有调整产品结构,提高产品质量,向产业链中高端发展,中国蜂王浆产业才能从生产大国发展成为世界强国。

中国农业科学院蜜蜂研究所研究员李建科在《蜂王浆的质量构成要素》报告中表示,优质蜂王浆生产要“生产、管理、检验、告知”,加强蜂王浆产业基础和应用研究,打造特色优良的蜂王浆产品,增强国际话语权。

杨蓉表示,本次论坛的主题是总结中国蜂业过去发展的得失,充分认识到蜂王浆这一独特资源的稀缺性和珍贵性,不断培育蜂王浆资源,夯实产业发展的资源基础。

“论坛汇集了近年来国内外蜂王浆研究的最新成果,还邀请了蜂业和医药领域的专家,旨在分享蜂王浆研究领域的新进展,不断推进蜂王浆产品的基础研究,助力蜂王浆产业和医药。保健和食品行业的跨界融合和高价格发展,加速了蜂王浆多元应用提质增效的新路径。”杨蓉说。(结束)


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