小茶托起广东肇庆山区振兴梦


时间:2021-07-16  来源:  作者:  点击次数:


7月16日,广州:小茶托起广东肇庆山区振兴梦想

作者蔡敏杰黄英菊

“我不认为小茶既继承了传统手艺,又解决了附近农民的就业,增加了农民收入,扩大了农业品牌。”日前,一位福建茶商在观看广东肇庆封开县一家茶叶企业的直播间后评论道。推广传统制茶技艺,进行线上直播品鉴,拍摄网剧,重塑品牌.一系列举措,让封开白马茶赢得客户青睐,小茶托起山川复兴梦。

封开县白马山是该地区最高的山脉,海拔800多米。沿着8公里蜿蜒的泥路上山,就是群山环绕的白马茶场。

“我和茶有关系。因为父母的工作,我小时候就已经对白马茶有了一定的了解。尤其是在工作中品尝了白马茶之后,被它的香味所吸引。”2014年,原本从事电子信息产业的谢决定回乡当茶农。他承包封了兴化白马茶场,升级为白马茶业有限公司,在逐步完善配套设施的同时,谢也开始了自己的制茶之旅。

小茶叶形成产业带 中共封开县委宣传部供图

图片由封开县委宣传部在小茶成型产业带提供

面对茶叶市场的激烈竞争,封开提出打造万亩优质茶叶基地,打造“白马茶”大品牌的目标,结合杏花白马茶故里的茶道文化,打造特色品牌,让有机健康的杏花白马茶享誉全球,进一步提升茶叶附加值。

“白马茶”的身影开始陆续出现在大众面前:参加首届粤港澳大湾区文化艺术节展览、广东省扶贫日扶贫农产品推介会、粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地展、“2019广东21世纪海上丝绸之路国际博览会——第27届广交会”。

据当地茶农回忆,几年前,一公斤当地茶叶只能卖50元到60元不等。现在,随着对白马茶的认知度越来越高,周边茶农的茶叶已经从每公斤150元卖到了300元。兴化白马茶还荣获“肇庆市优秀旅游信”“肇庆市非物质文化遗产”“全国名优新农产品”等荣誉称号。

在推广茶叶的同时,谢作为肇庆市杏花白马茶传统工艺制作的传承人,推广和传播了以当地非遗作坊为代表的传统工艺。“必须做好传统工艺教学和现代加工,既能解决年轻人不愿学习的问题,又能提升年轻茶农的技艺,传承传统技艺。”

如今在肇庆,白马茶产业带已经形成。2014年底,兴化白马茶牵头当地森冲茶业公司建立350亩现代农业茶叶示范基地和10亩优质茶苗培育基地,总投资700多万元;2016年,带动叶纯茶业公司、熊峰茶业公司建设900亩现代农业茶叶示范基地和40亩优质茶叶种苗培育基地。目前封开县新老茶园面积约4100亩,主要分布在兴化、赫尔口、白沟等镇。2020年全县采摘茶叶3300亩,毛茶产量225吨,产值6750万元。

运营中,各公司以“公司基地农户营销”的形式带动农户,积极鼓励符合条件的农户、种植大户等受益农户参与项目实施。大型种植户邓志坤在白沟镇浮柳村建设了450亩现代农业茶叶示范基地和20亩优质茶叶育苗基地,总投资900多万元。示范基地的配套设施包括自动喷灌、水库、防虫设施


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