《贵州刺梨系列标准汇编(2021版)》发布和完善刺梨产品标准体系


时间:2021-07-16  来源:  作者:  点击次数:


贵阳7月15日电(袁超)15日,在贵州刺梨健康中国行启动仪式暨产业招商推介活动上,贵州发布《贵州刺梨系列标准汇编(2021版)》(以下简称汇编),进一步丰富和完善了刺梨系列标准,标志着率先构建了以团体标准为主体、行业标准和地方标准为指导、企业标准为支撑的标准体系,将对刺梨产业标准化建设起到积极推动作用。

刺梨是贵州高原的珍贵水果,有“维C之王”的美誉,是贵州省大力发展的十二大农业特色优势产业之一。目前,贵州刺梨坚持走加工带动之路,种植面积从155万亩增加到200万亩,生产经营企业从35家增加到70多家,规模以上企业从8家增加到19家。加工产品的销售额每年增长80%以上。

图为与会客商了解贵州刺梨产品。 袁超 摄

图为参展客商了解贵州刺梨产品。袁超

2020年以来,贵州省刺梨行业协会系统收集整理了一系列刺梨行业标准,形成了《贵州刺梨系列标准汇编》,包括25项标准,其中加工标准12项,鲜果标准4项,种植标准9项。根据产业发展实际需要,2021年制定了10项集团标准,分别为《刺梨汽泡饮料》 《刺梨汽泡酒》 《刺梨露酒》 《刺梨干》 《刺梨冻干粉》 《刺梨速溶粉》 《刺梨代餐粉》 《刺梨茶》。

贵州省刺梨产业协会常务副会长叶表示,这10项标准填补了目前刺梨相关产品的标准空白,进一步完善了覆盖市场主流产品的刺梨产品标准体系,是适应产业发展需要的指导性标准,进一步规范了产品原料保障、产品加工、产品包装、标签标识、储运等。

"在贵州,刺梨具有很高的营养价值和经济价值."贵州省工业和信息化厅副厅长王家强介绍,订单式保底收购的实施是由刺梨加工带动的,有效带动了农民增收致富。近年来,许多知名院士和社会各界名人不断为贵州刺梨发声。贵州通过招商引资,引进多家知名企业建立刺梨加工合作渠道,使贵州刺梨实现了从大山野果到农民致富果、市民健康果、投资黄金果的华丽转变。而且已经成为巩固脱贫成效、促进乡村振兴、提升生态价值的大产业。

王家强表示,下一步,贵州将加快建设国家绿色食品产业基地,积极参与国内大循环和国内国际双循环,进一步营造法治化、国际化营商环境,积极推动为在黔投资创业者实施高尚服务,让企业茁壮成长。同时,积极落实各项降本减负政策,完善政府融资担保体系,降低企业投资运营成本,促进产业高质量发展。(结束)


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