浙江宁波:生猪菜牛等动物产品有“绿码”方能销售


时间:2021-09-07  来源:  作者:  点击次数:


中新网宁波9月6日电(、朱)6日,记者从宁波市市场监管局获悉,为加强食品安全追溯管理,从10月1日起,猪、蔬菜、牛等动物产品的食品安全码将改为“绿码”后方可在宁波销售。

即日起,宁波市市场监管部门将重点核查“浙食链”系统中的动物产品追溯信息,对未按要求录入的,通过指导、约谈等方式督促纠正。

从10月1日起,宁波市市场监管部门将根据新修订的《浙江省动物防疫条例》第34条,责令未进入“浙江食物链”系统的人员改正,拒不改正的,处以1000元(人民币,下同)至1万元罚款。

宁波市市场监管部门执法人员在检查动物产品在“浙食链”系统上的追溯信息。 宁波市市场监管局供图

宁波市市场监管部门执法人员正在对“浙江食物链”系统中的动物产品追溯信息进行核查。图片由宁波市市场监管局提供

9月6日,记者在宁波市海曙区月湖市场猪肉摊看到展示的“浙江食物链”食品安全二维码。顾客购买肉类时,只需扫描摊位上的“浙食链”食品安全码,即可显示所售猪肉的来源,包括《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、购买时间、商家电子营业执照。

宁波市海曙区市场监管局食品流通监管科科长唐晔介绍,这是海曙区全面推进猪肉“浙食链”全链条追溯试点工作的首次尝试。截至9月6日,已激活农贸市场、肉类经营户150余户,激活校园食堂配送单位8家。

据宁波市市场监管局食品流通处相关负责人介绍,在宁波市指定地点屠宰加工的猪、牛肉,由屠宰企业通过“浙江食物链”系统进行申报,生成猪、牛肉产地检疫证明、重量等信息,并生成生鲜猪、牛肉食品安全码,上报的追溯信息通过扫码交易传递给下游经营者。下游经营者拍照并上传该批猪牛肉产品的动物检疫证明、肉品品质检验证明、交易数量等信息,“浙江食物链”的食品安全码转换为“绿码”后方可销售。

从宁波市外调入的生猪、牛肉产品,落地宁波的首站经营者(首站经营者)将查验浙江省食品链食品安全码。如无“绿码”信息,将通过“浙江食物链”系统直接上报(或补充)该批次产品的动物检疫证明和肉品品质检验证明,并在批发销售前生成“绿码”。

农贸市场经营者、配送企业、零售商、餐饮单位等下游经营者在采购生猪、牛肉、畜产品时,通过“浙食链”系统和上游经营者完成进货查验和扫码交易。市场组织者在经营者进入市场销售前,对猪、牛肉等动物产品的“绿码”信息进行核对确认,并进行电子备案。

同时,进口冷冻猪肉牛肉制品追溯管理将继续执行进口冷链食品疫情防控政策。首站经营者将入境货物检验检疫证明、新冠肺炎核酸检测证明、消毒证明在“浙江冷链”系统中进行上报,并加盖“冷链食品追溯码”,下游经营者通过扫描“浙江冷链”系统进出码完成进货查验记录。

“经营者在‘浙江食物链’系统的手机上生成一个二维码,消费者通过扫码可以获得经营者销售的猪、牛肉等食用农产品是否为‘绿码’及相关来源信息。”负责人介绍。(结束)


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