福建省连江县花蛤喜获丰收


时间:2021-09-09  来源:  作者:  点击次数:


中新网福州9月8日电(吴起发林文镜)目前,“蛤蜊之乡”福建连江县小岙镇的蛤蜊已进入收获季节。渔民每天争着抢蛤蜊,点对点卖给马尾和廉江市场。

据悉,今年由于水质好、气象服务好、养殖有技术指导,连江的文蛤普遍收获。

蛤蜊喜欢栖息在内湾,风浪小,水位深,淡水注入量适量。位于鳌江、闽江入海口附近的连江县小岙镇道岙村,是蛤蜊定居的首选地。该村位于闽江口北岸,海水与淡水交汇,水温在20左右,适合蛤蜊生长。村民养殖的花蛤以壳薄、肉肥、汁多、味鲜,深受消费者青睐。

这几天,道坳村的大型蛤蜊饲养员林红亭和20多名雇工在海水中挥汗如雨。收割工人带着收割设备,开着拖拉机,骑着蛤蜊采摘船来到离村子约3公里的蛤蜊养殖区。10人一组,在齐腰深的海水中行走,用泡沫筏、水泵、蛤蜊耙、网袋等工具将蛤蜊从海沙中取出,再由专人运送到船上进行筛选。


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