甘肃徽县三代人倾心“一粒豆”:承古技 创新法 拓海外市场


时间:2021-09-09  来源:  作者:  点击次数:


兰州,9月8日(燕郊,王木玉)“开厂是我一生的理想,我将在后半生实现我的理想。”来自甘肃省陇南市辉县的53岁企业家秦望坦言,历经重重困难,经过家人三代人的努力,她终于把“一粒豆”变成了成品,活跃在国内市场,出口到美国、韩国、新加坡、马来西亚、泰国等地。

辉县县位于秦岭南麓、嘉陵江上游秦巴山区的惠城盆地。气候适宜,地势平坦,土地肥沃,大豆丰富,品质优良。

据秦望描述,她小时候,付嘉镇政府投资建立了一家豆制品加工厂,从广西引进技术“土法”生产豆腐和豆腐脑。由于当时物资匮乏,工厂的生意异常火爆,是当地的支柱产业,还获得了省、国家级奖项。后来由于国企改制等多重因素,工厂终于倒闭了。

图为由甘肃兆丰农业开发责任有限公司带动徽县当地种植的大豆基地。(资料图) 王琴供图

图为甘肃兆丰农业发展有限公司带动的辉县当地种植大豆基地.(数据图)图片由秦望提供。

由于秦望从小和父母住在工厂里,他对豆制品很有感觉。读书时,他决定经营豆制品生意,恢复当时工厂的盛况。“我一直想这样做。现在设备更先进了,营商环境更好了,政府给了我很多支持,我可以实现这个理想。”她说。

在秦望看来,由于前期建设考虑不周,对大公司的模式还缺乏学习,她的建厂之路走了很多弯路。当时的她深受父亲传统思想的影响,忽略了今天与计划经济时代的区别。“没有技术,没有市场,我一下子就被蒙蔽了。”

大约在2016年,秦望的工厂倒闭了,但她并没有气馁。她迅速整合人员,招募大学生入驻企业,灵活运用年轻人的想法开拓销售市场,从而克服了困难。2018年工厂的情况发生了变化,2019年市场迅速打开,豆制品销往京津冀、厦门等地区。

图为甘肃兆丰农业开发责任有限公司的生产车间。(资料图) 王琴供图

图为甘肃兆丰农业发展有限公司生产车间.(数据图)图片由秦望提供。

与以往单一的豆制品相比,秦望在此基础上开发了油豆皮、豆腐干、豆包,既保留了一些传统的生产技艺,又借助自动化设备提高了产品质量和生产条件,克服困难将产品销往海外,实现了父辈的心愿。

之后,秦望成立甘肃兆丰农业发展有限公司,申请注册“于梅”商标,成为当地一家有发展前景的企业,落户陇南经济开发区辉县园区。9月初,记者实地走访付嘉镇企业时,他走进原料库,浓浓的豆香味扑面而来,工人们在无菌环境下进行集约化生产。

“我就是不能闲着。我总想做点什么,把它做好,为社会做点贡献。”秦望在接受采访时表示,该企业不仅为返乡大学生和农民工提供就业机会,还以大豆种植、加工、销售和尾矿处理的完整产业链带动了当地一些中小型种养业。

谈及未来计划,秦望表示,“90后”的儿子也很喜欢这个生意,未来会让他接手工厂的管理,结合父亲、母亲、儿子三代人的新旧思想,开发更年轻的产品,开拓更多的海外市场。(结束)


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