重庆本土小面为何“好吃做不大”?


时间:2021-10-12  来源:  作者:  点击次数:


地域很丰富,店铺口味也不一样。

为什么重庆本地面条“好吃又不大”?

本报记者李果

在重庆,小面和火锅是食客的最爱。此前,周世雄火锅成为重庆首家获得风险投资的本土火锅品牌。然而,重庆本土品牌的小面依然面临着“不好吃”的尴尬。


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