甘肃民勤传统韭黄从“营销”到“赢销”:引众寒冬地下“掘金”


时间:2021-11-15  来源:  作者:  点击次数:


中新网兰州11月12日电(马爱斌)寒冬时节,甘肃省武威市民勤县彩旗镇关沟村的大棚里十分热闹。“韭菜”农民拿着特殊的镰刀,沿着凹槽使劲拉。新鲜的“软金”从他们的头上伸出来,叶子像金子一样黄,茎像玉一样白,真是可喜可贺。

“这是引进的新品种‘金韭’。根据目前的收获情况,棚内平均产量可达2200-2300公斤左右。”冠九黄产销专业合作社负责人杨百山说,目前虽然是疫情防控期,但也是九黄的收获期和上市期,合作社不得不采取一系列非常措施来稳定农业生产,保障防疫和生产。

为了保证韭菜黄的顺利收获,菜岐镇为关沟村的种植户开了“绿灯”,但并不是“不设防”。柏杨说,农民的温室和村庄是孤立的。到田间地头,农民必须经过严格的人员排查、测温和信息登记,经过村疫情监测点后,才能到田间地头开展生产活动。

图为“韭”农们收割的韭菜。 马爱彬 摄

图为“韭菜”农民收获的韭菜。马斌照片

记者了解到,九黄是菜岐镇关沟村的重要经济作物,也是传统优势产业。近年来,关沟村按照“专业合作社(园区)基地(农户)露地蔬菜”的总体思路,优化资源配置,调整产业结构,集中连片种植,精准选地、精准投入、精准管理。从“产品营销”到“品牌购销”,韭黄产业形成了较为清晰完整的产业链。

“2020年,合作社设置了3个全钢架大棚,主要用于种植培育韭黄冠、富韭黄、敦煌韭黄、金韭等4个韭黄新品种,并进行保温覆盖新技术试验推广。”杨百山解释说,在一层塑料薄膜上铺设一层棉毡,可以满足韭菜黄健康生长的需要。大棚韭菜黄不仅减少了覆盖用草,还缩短了生产周期,降低了操作人工和种植成本,效益全面提高。

针对疫情下如何“离村”的问题,杨百山表示,所有车辆进入关沟村疫情防控执勤点时,必须对车辆和驾驶人信息进行登记管理,并提供24小时内的核酸检测报告,并出示健康通行码、测温、封存等一系列防控措施。此外,在装货期间,限制司机的活动范围,避免与当地村民接触。

据了解,目前关沟村韭菜种植面积300亩,因色泽正、口感好、品质好而受到消费者青睐。产品远销兰州、Xi安等地,年产值1230万元。下一步,该村将构建“1 N”产业村(园)种植结构调整增收模式,辐射带动周边村社发展韭黄种植产业,形成“示范一户、辐射一片、带动一片”的发展新格局。(结束)


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